Author: G. Hadi 1
View More View Less
  • 1 Agricultural Research Institute of the Hungarian Academy of Sciences Martonvásár, Hungary
Restricted access

The ancestors of the early, multi-rowed, hard-grained flint maize varieties found in Central Europe, and also of some of the dent varieties, were in all probability Chutucuno Chico and Chutucuno Grande (Timothy et al., 1961), chilling-tolerant, daylength-insensitive, small-eared, multi-rowed, prolific, hard flint popcorn varieties with reddish-brown kernels originating from the slopes of the Andes and introduced into Hungary in the early 1800s via Italy (Nagyváthy, 1822). In Italy and Hungary these varieties were given the names Cinquantino and Pignoletto. In addition to these Andean sources, a considerable contribution to the hard-grained gene pool was also made by Hungarian flints of Caribbean origin, and to a lesser extent by Southern Dents and Corn Belt Dents, while Northern Flints played little role in its development. These maize varieties were grown chiefly for human consumption (in the form of porridge) and were exported to Italy, Slovenia and Romania. The high price paid for exported maize, the low yield and undesirably long vegetation period of the initial sources, and the need to improve the colour and ear fusarium resistance of commercial maize meant that breeding was begun as early as the 1850s. The data available indicate that in around 1856, probably for the first time in Europe but independently of each other, Pál Németh and Pál Máthé crossed Cinquantino with other varieties in order to produce new varieties. These varieties, and those later selected from them, played a role in the maize production of Hungary, Romania, Yugoslavia, Slovakia and other countries for a period of 100 years. In addition, they probably exerted a significant effect on the early flint gene pools of all European countries where the vegetation period is either extremely short or extremely cool.

  • Szentkirályi, Á. (1901): Nemesített legkorábbi székely tengeri. (Improved Earliest Székely maize.) Gyakorlati Mezòazda, 25, 75-76.

    'Nemesített legkorábbi székely tengeri. (Improved Earliest Székely maize.) ' () 25 Gyakorlati Mezòazda : 75 -76.

    • Search Google Scholar
  • Balogh, J. (1988): A kukorica fajtaszerkezete Magyarországon 1938-1987 között. (Maize varieties available in Hungary, 1938-1987.) Gabonamag Alapanyagszaporító Társaság, Kézirat. Budapest, 77 p.

    (Maize varieties available in Hungary, 1938-1987.) Gabonamag Alapanyagszaporító Társaság , () 77.

    • Search Google Scholar
  • Barna, B. (1904): A kukorica nemesíteAse. (Breeding of maize.) Erdélyi Gazda, 36, 206-207.

    'A kukorica nemesíteAse. (Breeding of maize.) ' () 36 Erdélyi Gazda : 206 -207.

  • Brandolini, A. (1971): Preliminary report on South-European and Mediterranean maize germplasm. pp. 108-116. In: Kovács, I. (ed.), Proc. of the 5th Meeting of the Maize and Sorghum Section of Eucarpia. Akadémiai Kiadó, Budapest.

    Proc. of the 5th Meeting of the Maize and Sorghum Section of Eucarpia , () 108 -116.

  • Brandolini, G., Avila, G. (1971): Effect of Bolivian maize germplasm in South European maize breeding. pp. 117-135. In: Kovács, I. (ed.), Proc. of the 5th Meeting of the Maize and Sorghum Section of Eucarpia. Akadémiai Kiadó, Budapest.

    Proc. of the 5th Meeting of the Maize and Sorghum Section of Eucarpia , () 117 -135.

  • Brown, W. L. (1947): The Northern Flint corns. Ann. of the Miss. Bot. Gard.,34(1), 1-29.

    'The Northern Flint corns ' () 34 Ann. of the Miss. : 1 -29.

  • Fabricius, E. (1921): A magyar növénynemesítés. (Hungarian Plant Breeding.) Országos Magyar Gazdasági Egyesület (OMGE) Kiadása, Budapest, 316 p.

    A magyar növénynemesítés. (Hungarian Plant Breeding.) Országos Magyar Gazdasági Egyesület (OMGE) , () 316.

    • Search Google Scholar
  • Fényes, K. (1889): Van-e jövője a székely tengerinek? (Does Székely maize have a future?) Gazdasági Lapok, 41, 584.

    'Van-e jövője a székely tengerinek? (Does Székely maize have a future?) ' () 41 Gazdasági Lapok : 584.

    • Search Google Scholar
  • Gobóczy, K. (1879): Legkorábbi székely törökbúza. (The earliest Székely maize.) Erdélyi Gazda, 11, 46.

    'Legkorábbi székely törökbúza. (The earliest Székely maize.) ' () 11 Erdélyi : 46.

    • Search Google Scholar
  • Gobóczy, K. (1880): újabb adat a legkorábbi székely törökbúza termesztéséhez. (New data on the cultivation of the Earliest Székely maize.) Erdélyi Gazda, 12, 53-54.

    'újabb adat a legkorábbi székely törökbúza termesztéséhez. (New data on the cultivation of the Earliest Székely maize.) ' () 12 Erdélyi Gazda : 53 -54.

    • Search Google Scholar
  • Grábner, E. (1908): A gazdasági növények nemesítése. (Breeding of crop plants.) Országos Magyar Gazdasági Egyesület (OMGE) Könyvkiadó Vállalata, Budapest.

    A gazdasági növények nemesítése. (Breeding of crop plants.) Országos Magyar Gazdasági Egyesület (OMGE) , ().

    • Search Google Scholar
  • Marton, L. C., Szél, S. (2003): A kukorica. In: E. Koháry (ed.) Eleven Örökség. Kenyér és Kásanövények a Kárpát medencében (Maize. In: Living heritage. Bread and mushcrops in the Carpathian Basin. Agroinform Kiadó, Budapest, pp. 67-79.

    Örökség. Kenyér és Kásanövények a Kárpát medencében (Maize. In: Living heritage. Bread and mushcrops in the Carpathian Basin , () 67 -79.

    • Search Google Scholar
  • Nagyváthy, J. (1822): Magyar practicus termesztő. (Practical Hungarian Breeder.) Petrózai Trattner János Kiadó, Budapest.

    Magyar practicus termesztő. (Practical Hungarian Breeder.) , ().

  • Pavlicic, J. (1971): Contribution to a preliminary classification of European open-pollinated maize varieties. pp. 93-107. In: Kovács, I. (ed.), Proc. of the 5th Meeting of the Maize and Sorghum Section of Eucarpia. Akadémiai Kiadó, Budapest.

    Proc. of the 5th Meeting of the Maize and Sorghum Section of Eucarpia , () 93 -107.

  • Péterfy, T. (1912a): Magyar kukorica fajták. A bánkuti kukorica. (Hungarian maize varieties. The variety Bánkuti.) Köztelek, 22, 1124-1125.

    'Magyar kukorica fajták. A bánkuti kukorica. (Hungarian maize varieties. The variety Bánkuti.) ' () 22 Köztelek : 1124 -1125.

    • Search Google Scholar
  • Péterfy, T. (1912b): Magyar kukorica fajták. A Putyi kukorica. (Hungarian maize varieties. The variety Putyi.) Köztelek, 22, 1195-1196.

    'Magyar kukorica fajták. A Putyi kukorica. (Hungarian maize varieties. The variety Putyi.) ' () 22 Köztelek : 1195 -1196.

    • Search Google Scholar
  • Péterfy, T. (1913): A székely kukorica. (Maize from the Székely region.) Magyar Földműves, 4, 132-133.

    'A székely kukorica. (Maize from the Székely region.) ' () 4 Magyar Földműves : 132 -133.

    • Search Google Scholar
  • Péterfy, T. (1923a): Magyar kukorica fajták. Alcsúti maize. (Hungarian maize varieties. Maize from Alcsút.) Gazdasági Lapok, 23, 263-264.

    'Magyar kukorica fajták. Alcsúti maize. (Hungarian maize varieties. Maize from Alcsút.) ' () 23 Gazdasági Lapok : 263 -264.

    • Search Google Scholar
  • Péterfy, T. (1923b): Magyar Kukorica fajták. Bánkúti Late Dent, Bánkúti Early Flint. (Hungarian maize varieties.) Gazdasági Lapok, 23, 391.

    'Magyar Kukorica fajták. Bánkúti Late Dent, Bánkúti Early Flint. (Hungarian maize varieties.) ' () 23 Gazdasági Lapok : 391.

    • Search Google Scholar
  • Réti, J. (1888): A székely tengerinek egy méltó vetélytársáról. (A rival worthy of Székely maize.) Gyakorlati Mezòazda, 17, 148-149.

    'A székely tengerinek egy méltó vetélytársáról. (A rival worthy of Székely maize.) ' () 17 Gyakorlati Mezòazda : 148 -149.

    • Search Google Scholar
  • Strebel (1889): A székely tengeriről. (On the maize from the Székely region.) Gazdasági Lapok, 41, 112.

    'A székely tengeriről. (On the maize from the Székely region.) ' () 41 Gazdasági Lapok : 112.

    • Search Google Scholar
  • Surányi, J. (1938): Három évi kísérletek kukoricafajtákkal. 1934-1936. (Three years of experiments on maize varieties) Országos M. Kir. Növénytermelési Kísérleti Állomás jelentései. Magyaróvár. 4, 1-232.

    'Három évi kísérletek kukoricafajtákkal. 1934-1936. (Three years of experiments on maize varieties) ' () 4 Országos M. Kir. Növénytermelési Kísérleti Állomás jelentései. : 1 -232.

    • Search Google Scholar
  • Szentkirályi, Á. (1877a): Korán érő törökbúza. (Early maturing maize.) Erdélyi Gazda, 9, 195.

    'Korán érő törökbúza. (Early maturing maize.) ' () 9 Erdélyi Gazda : 195.

  • Szentkirályi, Á. (1877b): Legkorábbi székely törökbúza. (The earliest maize from the Székely region.) Erdélyi Gazda, 9, 307-308.

    'Legkorábbi székely törökbúza. (The earliest maize from the Székely region.) ' () 9 Erdélyi Gazda : 307 -308.

    • Search Google Scholar
  • Szentkirályi, Á. (1881): A koraérő székely tengeri. (Early maturing maize from the Székely region.) Gyakorlati Mezòazda, 10, 68.

    'A koraérő székely tengeri. (Early maturing maize from the Székely region.) ' () 10 Gyakorlati Mezòazda : 68.

    • Search Google Scholar
  • Szentkirályi, Á. (1891): Nemesített legkorábbi székely tengeri. (Improved Earliest Székely maize.) Gyakorlati Mezòazda, 20, 78-79.

    'Nemesített legkorábbi székely tengeri. (Improved Earliest Székely maize.) ' () 20 Gyakorlati Mezòazda : 78 -79.

    • Search Google Scholar
  • Szentkirályi, Á. (1894): Nemesített legkorábbi székely tengeri. Eredeti vetωag. (Improved Earliest Székely maize. Original seed.) Gyakorlati Mezòazda, 23, 45.

    'Nemesített legkorábbi székely tengeri. Eredeti vetωag. (Improved Earliest Székely maize. Original seed.) ' () 23 Gyakorlati Mezòazda : 45.

    • Search Google Scholar
  • Szentkirályi, Á. (1895): Székely tengeri. (A variety from the Székely region.) Mezòazda, 2, 26-27.

    'Székely tengeri. (A variety from the Székely region.) ' () 2 Mezòazda : 26 -27.

  • Szentkirályi, Á. (1896): Nemesített legkorábbi székely tengeri. (Improved Earliest Székely maize.) Gazdasági Lapok, 48, 16-17.

    'Nemesített legkorábbi székely tengeri. (Improved Earliest Székely maize.) ' () 48 Gazdasági Lapok : 16 -17.

    • Search Google Scholar
  • Szentkirályi, Á. (1899): Nemesített legkorábbi székely tengeri. Eredeti vetωag. (Improved Earliest Székely maize. Original seed.) Gazdasági Lapok, 51, 39.

    'Nemesített legkorábbi székely tengeri. Eredeti vetωag. (Improved Earliest Székely maize. Original seed.) ' () 51 Gazdasági Lapok : 39.

    • Search Google Scholar
  • Timothy, D. H., Pena, B. V., Ramirez, R. E., Brown, W. L., Anderson, E. (1961): Races of Maize in Chile. National Academy of Sciences - National Research Council. Washington D. C.

    Races of Maize in Chile , ().

  • Trifunovic, V. (1978): Maize production and maize breeding in Europe. pp. 41-58. In: Walden, B. D. (ed.), Maize Breeding and Genetics. John Wiley and Sons, New York, Chichester, Brisbane, Toronto.

    Maize Breeding and Genetics , () 41 -58.

  • Troyer, A. F. (1999): Background of U.S. hybrid corn. Crop Sci., 39, 601-626.

    'Background of U.S. hybrid corn ' () 39 Crop Sci. : 601 -626.

  • Troyer, A. F. (2004): Background of U.S. hybrid corn. II. Breeding, climate, and food. Crop Sci., 44, 370-380.

    'Background of U.S. hybrid corn. II. Breeding, climate, and food ' () 44 Crop Sci. : 370 -380.

    • Search Google Scholar
  • Villax, Ö., Surányi, J. (1932): Maissorten in Ungarn. (Varieties of corn in Hungary.) Magyaróvár, 64 p.

    Maissorten in Ungarn. (Varieties of corn in Hungary.) , () 64.

  • Ábrány, B., Benkó, G., Rajos, F., Süle, S., Torday, G. (1955): A kukorica termesztésének magyar szakirodalma. (Hungarian papers on maize production.) Országos Mezòazdasági Könyvtár, Budapest.

    A kukorica termesztésének magyar szakirodalma. (Hungarian papers on maize production.) , ().

    • Search Google Scholar
  • Anonymus (1896): Szent-Királyi féle székely tengeri diadala Franciaországban. (Triumph of Szent-Királyi's Transdanubian maize in France.) Gazdasági Lapok, 48, 184.

    'Szent-Királyi féle székely tengeri diadala Franciaországban. (Triumph of Szent-Királyi's Transdanubian maize in France.) ' () 48 Gazdasági Lapok : 184.

    • Search Google Scholar
  • Grábner, E. (1913): A sokcsövű tengeri fajta létesítése nemesítés útján. (Development of a prolific maize variety through breeding.) Gazdasági Lapok, 65, 850-851.

    'A sokcsövű tengeri fajta létesítése nemesítés útján. (Development of a prolific maize variety through breeding.) ' () 65 Gazdasági Lapok : 850 -851.

    • Search Google Scholar
  • Grábner, E. (1916): Az 1916 évben államilag törzskönyvelt és elismert tengeri fajták. (Maize varieties state registered in 1916.) Köztelek, 26, 1887-1889.

    'Az 1916 évben államilag törzskönyvelt és elismert tengeri fajták. (Maize varieties state registered in 1916.) ' () 26 Köztelek : 1887 -1889.

    • Search Google Scholar
  • Grábner, E. (1917): A bánkuti nemesített kukorica fajták 1917 évi terméseredményei. (1917 yield figures for maize varieties bred in Bánkút.) Köztelek, 27, 2134-2135.

    'A bánkuti nemesített kukorica fajták 1917 évi terméseredményei. (1917 yield figures for maize varieties bred in Bánkút.) ' () 27 Köztelek : 2134 -2135.

    • Search Google Scholar
  • Grábner, E. (1922): A magyar tengeri fajták. (Hungarian varieties of maize.) Köztelek, 32, 280-281.

    'A magyar tengeri fajták. (Hungarian varieties of maize.) ' () 32 Köztelek : 280 -281.

  • Grábner, E. (1929): Az 1929 évben állami fajtaelismeréssel hitelesített magyar nemesített tengeri és burgonya fajták. (Hungarian-bred maize and potato varieties state registered in 1929.) Köztelek, 39, 2003.

    'Az 1929 évben állami fajtaelismeréssel hitelesített magyar nemesített tengeri és burgonya fajták. (Hungarian-bred maize and potato varieties state registered in 1929.) ' () 39 Köztelek : 2003.

    • Search Google Scholar
  • Hadi, G., Szőke, C., Illés, O. (2003): A Közép-európai korai soksorú flint kukorica gén-pool kialakulása. (Development of the Central European early, multi-rowed, flint maize genepool.) pp. 147-154. In: Marton, L. C., Árendás, T. (eds.), 50 éves a Magyar hibridkukorica. ARI, HAS, Martonvásár.

    éves a Magyar hibridkukorica , () 147 -154.

  • Hadi, G. (2004): Maize varieties grown in eastern Central Europe between 1938 and 1983. Acta Agron. Hung., 52, 421-438.

    'Maize varieties grown in eastern Central Europe between 1938 and 1983 ' () 52 Acta Agron. Hung. : 421 -438.

    • Search Google Scholar
  • Jánossy, A., Kommlóssy, G., Mórócz, S., Taróczi, H. (1957): Magyar kukoricafajták és termesztésük. (Hungarian maize varieties and their cultivation.) Mezòazdasági Kiadó, Budapest, 141 p.

    Magyar kukoricafajták és termesztésük. (Hungarian maize varieties and their cultivation.) , () 141.

    • Search Google Scholar
  • Jekkel, J. (1904): Fehérszemű tengeri. (White cinquantino.) Gazdasági Lapok, 56, 8-9.

    'Fehérszemű tengeri. (White cinquantino.) ' () 56 Gazdasági Lapok : 8 -9.

  • Krocsák, G. E. (1881): A korán érő székely-tengeri. (Early maturing Székely maize.) Erdélyi Gazda, 13, 402-403.

    'A korán érő székely-tengeri. (Early maturing Székely maize.) ' () 13 Erdélyi Gazda : 402 -403.

    • Search Google Scholar

Monthly Content Usage

Abstract Views Full Text Views PDF Downloads
Jan 2021 4 0 0
Feb 2021 5 0 0
Mar 2021 0 0 0
Apr 2021 1 0 0
May 2021 2 0 0
Jun 2021 3 0 0
Jul 2021 0 0 0