The aim of the work was to analyse the compostable properties of bone powder produced via different treatment methods and industrial conditions, and to study their effect on plant growth and phosphorus uptake. The bones were treated in water with different temperatures, bone-water ratios and treatment times. Further treatment was carried out with citric, nitric and sulphuric acid with different concentrations, temperatures, bone-water ratios and treatment times. Industrial bone powder was composted under model industrial conditions.The available phosphorus content of these materials was estimated using ryegrass ( Lolium perenne ) as indicator plant in a climatic chamber.The water-soluble phosphorus content of the bones increased in the citric acid and sulphuric acid treatment, depending on the water treatment conditions and the acid concentration. This increase amounted to about 30 times (0.32–8.51 mg/100 mg) compared to the water treatment.The results of the plant test demonstrated that the phophorus content of treated bone powder and compost was readily available to plants. The phosphorus content of the compost was available over a longer period.
Anonymous (1856): Trágyázási kísérletek (Fertilization experiments.) Gazdasági Lapok , VIII./12. III. 20. 136–138 and XIII., III. 27. 153–154.
'Trágyázási kísérletek ' (1856 ) VIII./ Gazdasági Lapok : 136 -138 .
Cserháti, S., Kosutány, T. (1887): A trágyázás alapelvei . (Principles of fertilization.) Országos Gazdasági Kiadó Egyesület Könyvkiadó Vállalat, Budapest
Kosutány T. , '', in A trágyázás alapelvei , (1887 ) -.
Faria, R. T., Rego, L. V., Bernardi, A., Molinari, H. V. L. (2001): Performance of different genotypes of Brazilian orchid cultivation in alternative substrates. CAB 2002/08–2003/10.
Hegedűs, M., Schmidt, J., Rafai, P. (1998): Állati eredetű melléktermékek hasznosításà. (Utilization of by-products of animal origin.) Mezőgazda Press, Budapest, pp. 63–64.
Rafai P. , '', in Állati eredetű melléktermékek hasznosításà , (1998 ) -.
Kádár, I. (1995): A talaj-növény-állat ember táplálékláne szennyeződése kémiai elemekkel Magyarországon. (Contamination of the soil-plant-animal-human food chain with chemical elements in Hungary.) MTA TAKI, Budapest.
Kádár I. , '', in A talaj-növény-állat ember táplálékláne szennyeződése kémiai elemekkel Magyarországon , (1995 ) -.
Kehres, B. (1998a): Determination of water content. Bundesgütegemeinschaft Kompost e.V. Methodenbuch 12.
Kehres, B. (1998b): Determination of organic matter content. Bundesgütegemeinschaft Kompost e.V. Methodenbuch 47.
Kehres, B. (1998c): Determination of pH. Bundesgütegemeinschaft Kompost e.V. Methodenbuch 28.
Kehres, B. (1998d): Determination of N content with Kjeldahl method. Bundesgütegemeinschaft Kompost e.V. Methodenbuch 55.
Kehres, B. (1998e): Determination of P, K content. Bundesgütegemeinschaft Kompost e.V. Methodenbuch 59.
KÉKI (2004): Az élelmiszerfeldolgozás és forgalmazás környezetterhelésének csökkentése . (Report on the reduction of environmental pollution by the food industry). Központi Élelmiszer-Tudományi Kutatóintézet (KÉKI), Budapest, pp. 121–125.
'', in Az élelmiszerfeldolgozás és forgalmazás környezetterhelésének csökkentése , (2004 ) -.
Liebig, J. (1840): Kémia alkalmazása a mezőgazdaságban és a növényélettanban. (Application of chemistry in agriculture and plant physiology.) In: Kádár, I. (ed.), (1996). MTA TAKI, Budapest
Liebig J. , '', in Kémia alkalmazása a mezőgazdaságban és a növényélettanban , (1996 ) -.
Sarkadi, J., Perczel, I., Belea, G., Latorczai, G., Legey, B. (1955): Szervestrágyák „összes” nitrogén, foszfor és kálium tartalmának gyors meghatározási módszerei. (Rapid determination methods for total nitrogen, phosphorus and potassium content of manures.) Agrokémia és Talajtan , 4 , 71–80.
Legey B. , 'Szervestrágyák „összes” nitrogén, foszfor és kálium tartalmának gyors meghatározási módszerei ' (1955 ) 4 Agrokémia és Talajtan : 71 -80 .
SZIE-TALT (2004): Az élelmiszerfeldolgozás és forgalmazás környezetterhelésének csökkentése 4 . (Reduction of environmental pollution by the food industry 4.) Szent István Egyetem, Talajtani és Agrokémiai Tanszék, Gödöllő, Hungary, pp. 128–143.
'', in Az élelmiszerfeldolgozás és forgalmazás környezetterhelésének csökkentése 4 , (2004 ) -.
VKS (2001): Quality properties of composts from green waste management and rest of fermentation. Verband Kompostwerke Schweiz , p. 67.