View More View Less
  • * ELTE BTK Régészettudományi Intézet, H-1088 Budapest Múzeum krt. 4/B
Restricted access

The present study examines the meat consumption patterns of three households at the Late Neolithic settlement of Polgár-Csőszhalom based on the animal bone assemblages using various qualitative and quantitative analytical procedures. In addition to conventional comparative methods employed in archaeozoology a Multiple Correspondence Analysis (MCA) was also applied. This case study describes this multivariate method and its general applicability to this problem.

  • Bánffy, Eszter–Bognár-Kutzián, Ida 2007 The Late Neolithic Tell Settlement at Polgár-Csoszhalom, Hungary. The 1957 excavation. British Archaeological Reports International Series 1730. Archaeolingua Central European Series 4. Oxford.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Bartosiewicz, László 1987 Metacarpal measurements and carcass weight of moose in Central Sweden. Journal of Wildlife Management (Washington) 51/2, 356357.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Bartosiewicz, László 1990 Species interferences and the interpretation of Neolithic animal exploitation. Acta Archaeologica Academiae Scientiarum Hungaricae (Budapest) 42, 287292.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Bartosiewicz, László 2005 Plain talk: Animals, environment and culture in the Neolithic of the Carpathian Basin and adjacent areas. In: Bailey, D.Whittle, A.Cummings, V. (eds): (Un)settling the Neolithic. Oxbow Books. Oxford, 5163.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Becker, Cornelia 1998 Can animal bones reflect household activities? A case study from a prehistoric site in Greece. In: Anreiter, P.Bartosiewicz, L.Jerem, E.Meid, W. (eds): Man and the Animal World –Studies in Archaeozoology, Archaeology, Anthropology and Palaeolinguistics in memoriam Sándor Bökönyi. Archaeolingua. Budapest, 7986.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Bökönyi, Sándor 1974 History of Domestic Mammals in Central and Eastern Europe. Budapest.

  • Csippán Péter 2007 Ökológiai módszerek a régészetben. Esettanulmány a Dunakeszi-Székes-dulo oskori településeirol elokerült állatmaradványok kapcsán (Ecological methods in archaeology. Case study of the animal remains from Dunakeszi-Székes-dulo). Archaeologiai Értesíto (Budapest) 132, 83110.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Csippán Péter 2013 Az állatcsont mint információhordozó leletanyag. Dissertationes Archaeologicae (Budapest) Ser. 3, No. 1, 5384.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Doppler, ThomasPichler, SandraJacomet, StefanieSchibler, JörgRöder, Brigitte 2010 Archäobiologie als sozialgeschichtliche Informationsquelle: Ein bislang vernachlässigtes Forschungspotential. In: Claßen, E.Doppler, T.Ramminger, B. (Hrsg.): Familie –Verwandtschaft –Sozialstrukturen: Sozialarchäologische Forschungen zu neolithischen Befunden. Fokus Jungsteinzeit Berichte der AG Neolithikum, Bd. 1. (Kerpen-Loogh) 119139.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Fábián Szilvia Csippán PéterDaróczi-Szabó Márta 2013 Hajléktalan badeniek? Háztartások lokalizációjának lehetoségei Balatonkeresztúr–Réti-dulo késo rézkori lelohelyén. Osrégészeti Levelek/Prehistoric Newsletter (Budapest) 128162.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Hendon, Julia A. 2004 Living and Working at Home: The Social Archaeology of Household Production and Social Relation. In: Preucel, R.Meskell, L. (eds): A Companion to Social Archaeology. Oxford, 255272.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Hertelendi, EdeSvingor, ÉvaRaczky, PálHorváth, FerencFutó, IstvánBartosiewicz, László 1998 Duration of tell settlements at four prehistoric sites in Hungary. Radiocarbon (Tucson) 40/2, 659665.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Lyman, Richard Lee 2008 Quantitative Paleozoology. Cambridge Manuals in Archaeology. Cambridge.

  • Majer József 2004 Bevezetés az ökológiába. Pécs.

  • Marti -Grädel, ElisabethDeschler, Erb, Sabine, Hüster-Plogmann, HeidemarieSchibler, Jörg 2004 Early evidence of economic specialization or social differentiation: A case study from the Neolithic lake shore settlement ‘Arbon-Bleiche 3’ (Switzerland). In: Jones O’Day, S.Van Neer, W.Ervynck, A. (eds): Behaviour Behind Bones: The zooarchaeology of ritual, religion, status and identity. Proceedings of the 9th ICAZ Conference, Durham 2002. Oxbow Books. Oxford, 164176.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Molnár László é. n. A többszörös korrespondencia-elemzés (MCA) elmélete és gyakorlata. http://publikacio.uni-miskolc.hu/data/ME-PUB-33883/ml_publ_07.pdf

  • Orton, David 2012 Herding, Settlement, and Chronology in Balkan Neolithic. European Journal of Archaeology 15/1, 540.

  • Raczky, Pál 1998 The late Neolithic tell of Polgár-Csoszhalom and its relationship to the external horizontal settlement in light of recent archaeological data. In: Anreiter, P.Bartosiewicz, L.Jerem, E.Meid, W. (eds): Man and the animal world. Studies in memoriam Sándor Bökönyi. Budapest, 482489.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Raczky Pál Anders Alexandra 2009 Tér- és idoszemlélet az újkokorban. Polgár-Csoszhalom ásatási megfigyelései. In: Anders A.Szabó M.Raczky P. (szerk.): Régészeti dimenziók. Tanulmányok az ELTE BTK Régészettudományi Intézetének tudományos muhelyébol. A 2008. évi Magyar Tudomány ünnepe keretében elhangzott eloadások. Budapest, 7592.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Raczky Pál Anders Alexandra 2010 Activity loci and data for spatial division at a late Neolithic site-complex (Polgár-Csoszhalom: A case study). In: Hansen, S. (Hrsg.): Leben auf dem Tell als soziale Praxis. Beiträge des internationalen Symposiums in Berlin vom 26.–27. Februar 2007. Kolloquien zur Vor- und Frühgeschichte 14. Bonn, 143163.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Raczky, PálAnders, AlexandraBartosiewicz, László 2011 The Enclosure System of Polgár-Csoszhalom and its Interpretation. In: Hansen, S.Müller, J. (Hrsg.): Sozialarchäologische Perspektiven: Gesellschaftlicher Wandel 5000–1500 v. Chr. zwischen Atlantik und Kaukasus. Archäologie in Eurasien 24. Darmstadt, 5779.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Raczky, PálAnders, AlexandraSebok, KatalinCsipp án, PéterTóth, Zsuzsanna 2015 The Times of Polgár-Csoszhalom. Chronologies of Human Activities in a Late Neolithic Settlement in Northeastern Hungary. In: Hansen, S.Racky, P.Anders, A.Reingruber, A. (eds): Neolithic and Copper Age Between the Carpathians and the Aegean Sea. Chronologics and Technologics from the 6th to the 4th Millenium BCE. Habelt Verlag, Bonn, 2148.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Raczky, PálMeier -Arendt, WalterAnders, AlexandraHajdú, ZsigmondNagy, EmeseKurucz, KatalinDomboróczki, LászlóSebok, KatalinSümegi, PálMagyari, EnikoSzántó, ZsuzsannaGulyás, SándorDobó, KrisztinaBácskay, ErzsébetT. Biró, Katalin Schwartz, Charles A. 2002 Polgár-Csoszhalom (1989–2000): Summary of the Hungarian-German excavations on a Neolithic settlement in Eastern Hungary. In: Aslan, R.Blum, S.Kastl, G.Schweizer, F.Thumm, D. (Hrsg.): Mauerschau: Festschrift für Manfred Korfmann. Remshalden–Grunbach, 833860.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Rathje, WilliamWilk, Richard R. 1982 Archaeology of the Household: Building a Prehistory of Domestic Life. American Behavioral Scientist (Princeton) 25, 617639.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Reichstein, Hans 1994 Die Säugetiere und Vögel aus der frühgeschichtlicher Wurt Elisenhof. Studien zur Küstenarchäologie Schleswig-Holsteins. Serie A, Band 6. Frankfurt am Main.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Reitz, ElizabethWing, Elizabeth 1999 Zooarchaeology. Cambridge Manuals in Archaeology. Cambridge.

  • Schmidt-Nielsen, Knut 1984 Scaling: Why is animal size so important? Cambridge.

  • Schwartz, Charles A. 1998 Eastern Hungary: Animal bones from Polgár-Csoszhalom. In: Anreiter, P.Bartosiewicz, L.Jerem, E.Meid, W. (eds): Man and the animal world. Studies in memoriam Sándor Bökönyi. Budapest, 511514.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Vörös, István 1987 A bow as a weapon of hunting in the Late Neolithic. Communicationes Archaeologicae Hungariae (Budapest) 2530.

  • Vörös, István 1994 Animal husbandry and hunting in the Middle Neolithic settlement at Tiszavasvári–Deákhalmi-dulo, Upper Tisza region. Jósa András Múzeum Évkönyve (Nyíregyháza) 36, 167184.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Vörös, István 2005 Neolitikus állattartás és vadászat a Dél-Alföldön. In: Bende, L.Lorinczy, G. (szerk.): Hétköznapok Vénuszai. Tanulmánykötet a hódmezovásárhelyi Tornyai János Múzeum állandó régészeti kiállításának megnyitása alkalmából. Hódmezovásárhely, 203243.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Weinstein, Mara 2007 Understanding the Transition from the Late Neolithic to the Early Copper Age Using Faunal Analysis from Two Balkan Region Early Copper Age Sites: Vészto-Bikeri and Körösladány-Bikeri, Hungary. http://www.jyi.org/issue/understanding-the-transition-from-the-late-neolithic-to-the-early-copperage-using-faunal-analysis-from-two-balkan-region-early-copper-age-sites-veacuteszt337-bikeri-andk246r246sladaacuteny-bikeri-hu

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Wheeler, Jane C.Reitz, Elizabeth J. 1987 Allometric prediction of life weight in the alpaca (Lama pacos L.). ArchaeoZoologia (Grenoble) 1/1, 3146.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • White, Theodore E. 1953 A method of calculating the dietary percentage of various food animals utilized by aboriginal people. American Antiquity (Menasha) 16/4, 396398.

    • Search Google Scholar
    • Export Citation
  • Zeigler, Alan C. 1973 Interference from prehistoric faunal remains. Addison-Wesley Module in Anthropology 43. Massachusetts.

 

The author instruction is available in PDF.

Please, download the file from HERE (EN)
Please, download the file from HERE (HU)

 

 

Senior editors

Editor(s)-in-Chief: Vida Tivadar

Editor(s): Váczi Gábor

Editorial Board

  • Bartus, Dávid (ELTE Eötvös Loránd Tudományegyetem, Régészettudományi Intézet)
  • Csiky, Gergely (ELKH Bölcsészettudományi Kutatóközpont, Régészeti Intézet)
  • Kiss, Viktória (ELKH Bölcsészettudományi Kutatóközpont, Régészeti Intézet)
  • Láng, Orsolya (Budapesti Történeti Múzeum, Aquincumi Múzeuma)
  • Mester, Zsolt (ELTE Eötvös Loránd Tudományegyetem, Régészettudományi Intézet)
  • Pusztai, Tamás (Magyar Nemzeti Múzeum, Régészeti Örökségvédelmi Igazgatóság)
  • Ritoók, Ágnes (Magyar Nemzeti Múzeum, Régészeti Tár)
  • Siklósi, Zsuzsa (ELTE Eötvös Loránd Tudományegyetem, Régészettudományi Intézet)
  • V. Szabó, Gábor (ELTE Eötvös Loránd Tudományegyetem, Régészettudományi Intézet)
  • Szenthe, Gergely (Nemzeti Múzeum, Régészeti Tár)
  • Szécsényi-Nagy, Anna (ELKH Bölcsészettudományi Kutatóközpont, Archaeogenomikai Intézet)
  • Tomka, Gábor (Magyar Nemzeti Múzeum, Régészeti Tár)

Research Centre for Humanities
Institute of Archaeology
1097 Budapest, Tóth Kálmán utca 4. HUNGARY
Telephone: +36 1 224 6700
E-mail: vida.tivadar@btk.mta.hu

Indexing and Abstracting Services:

  • Scopus

2020  
Scimago
H-index
5
Scimago
Journal Rank
0,116
Scimago
Quartile Score
Archeology Q3
Archeology (arts and humanities) Q3
History Q3
Scopus
Cite Score
13/43=0,3
Scopus
Cite Score Rank
Archeology 169/273 (Q3)
Archeology (arts and humanities) 176/295 (Q3)
History 595/1328 (Q2)
Scopus
SNIP
0,368
Scopus
Cites
16
Scopus
Documents
11

 

2019  
Scimago
H-index
5
Scimago
Journal Rank
0,131
Scimago
Quartile Score
Archeology Q3
Archeology (arts and humanities) Q3
History Q2
Scopus
Cite Score
10/44=0,2
Scopus
Cite Score Rank
Archeology 181/263 (Q3)
Archeology (arts and humanities) 186/278 (Q3)
History 698/1259 (Q3)
Scopus
SNIP
0,186
Scopus
Cites
17
Scopus
Documents
10

 

Archaeologiai Értesítő
Publication Model Hybrid
Submission Fee none
Article Processing Charge 900 EUR/article
Printed Color Illustrations 40 EUR (or 10 000 HUF) + VAT / piece
Regional discounts on country of the funding agency World Bank Lower-middle-income economies: 50%
World Bank Low-income economies: 100%
Further Discounts Editorial Board / Advisory Board members: 50%
Corresponding authors, affiliated to an EISZ member institution subscribing to the journal package of Akadémiai Kiadó: 100%
Subscription fee 2021 Online subsscription: 130 EUR / 177 USD
Print + online subscription: 146 EUR / 210 USD
Subscription fee 2021 Online subsscription: 133 EUR / 181 USD
Print + online subscription: 149 EUR / 215 USD
Subscription Information Online subscribers are entitled access to all back issues published by Akadémiai Kiadó for each title for the duration of the subscription, as well as Online First content for the subscribed content.
Purchase per Title Individual articles are sold on the displayed price.

Archaeologiai Értesítő
Language Hungarian
Size A4
Year of
Foundation
1868
Publication
Programme
2021 Volume 146
Volumes
per Year
1
Issues
per Year
1
Founder Magyar Régészeti és Művészettörténeti Társulat
Founder's
Address
H-1088 Budapest, Hungary, Múzeum krt. 14.
Publisher Akadémiai Kiadó
Publisher's
Address
H-1117 Budapest, Hungary 1516 Budapest, PO Box 245.
Responsible
Publisher
Chief Executive Officer, Akadémiai Kiadó
ISSN 1589-486X (Print)
ISSN 0003-8032 (Online)

Monthly Content Usage

Abstract Views Full Text Views PDF Downloads
Apr 2021 3 0 0
May 2021 1 0 0
Jun 2021 1 1 2
Jul 2021 3 0 0
Aug 2021 4 0 0
Sep 2021 1 0 0
Oct 2021 0 0 0