Search Results

You are looking at 31 - 40 of 82 items for :

  • "enterococci" x
  • All content x
Clear All

Water is necessary to life so when supplied as drinking water to consumers, a satisfactory quality must be maintained. In Egypt, infectious intestinal diseases are the major cause of hospitalization in almost all regions. The purpose of this study was to evaluate the microbiological quality of treated and untreated water samples from urban and rural communities. Thirty-five samples of treated (chlorinated) water from taps, 25 samples of bottled water and 15 samples of hand pump (untreated) water collected from different cities alongside the River Nile during the winter of 2007 were bacteriologically tested for safety as drinking water. This study indicated good quality of tap water and bottled water. The untreated water samples (hand pumps) were, however, slightly contaminated by faecal coliforms, faecal enterococci, Clostridium perfringens, Salmonella and Shigella . Consequently, the consumers in the villages receiving water through hand pumps are often exposed to the risk of water-borne diseases due to inadequate treatment of the raw water. Therefore, there are guidelines necessary to protect groundwater quality. Moreover, PCR-amplified by some functional gene fragments such as dctA, dcuB, frdA, dcuS and dcuR genes of the E. coli was adapted for use as a non-cultivation-based molecular approach for detection of E. coli populations from water samples without the need for pure and identified cultures.

Restricted access

Gatti, M., Borio, P., Fornasari, E., Neviani, E.: Enterococci in Italian cheeses. Latte 18 , 392-397 (1993) Enterococci in Italian cheeses Latte 18 392 397 Mucchetti, G., Neviani, E., Todesco, R

Restricted access

In the commercial processing of croquettes a 80 °C heat treatment for 30 min is applied to the raw materials to make a semi-solid paste called „bechamel”. Since the heat treatment is not that of sterilization, some micro-organisms surviving it may proliferate in the next steps, which could introduce two microbial hazards; the presence of pathogenic bacteria and croquettes spoilage. To evaluate microbiological hazards, microbiological analysis of the bechamel cooled and stored under refrigeration following commercial processing were developed at different times of cooling. In addition a fast cooling method was assayed. Immediately after heat treatment used to obtain the bechamel, microbial counts were always under 1 log CFU g-1, except for mesophilic aerobes which were at least of 1.2 log CFU g-1. During cooling used in commercial process of croquettes, levels of most micro-organisms investigated showed high increases as compared with behamel after cooking. In this step mesophilic organisms, psychotropic organisms and yeast reached levels of around 6 log CFU g-1. Enterococci counts increased during cool storage, although always were at levels below 3.2 log CFU g-1.EnterobacteriaceaeandClostridiumsp. only slightly increased at the end of cold storage reaching levels of around 3 log CFU g-1. Although rates which could be considered as being inadmissible were reached at day 5, the use of over 1-day old bechamel could be associated with microbiological sanitary hazards or with the spoilage of the croquettes made afterwards. In contrast, the bechamel cooled at -20 °C air temperature for 12 h, only showed total aerobic counts of under 1 log CFU g-1. Cooling of bechamel is a decisive critical control point and a fast cooling should be considered in the implementation of an HACCP program in the prepared and frozen croquettes process.

Restricted access
Hematológia–Transzfuziológia
Authors: Réka Ráhel Bicskó, Renáta Nyilas, Judit Szabó, Ádám Jóna, Ferenc Magyari, Mariann Szarvas, Árpád Illés, and Lajos Gergely

Absztrakt:

A multirezisztens kórokozók jelenléte világszerte egyre nagyobb gondot jelent a kórházakban. A túlzott és indokolatlan, vagy helytelenül megválasztott antibiotikum-kezelések hatására a rezisztens törzsek kiszelektálódnak, és súlyos infekciókat okoznak, ami az immunszuprimált betegekben sokkal kifejezettebb. E probléma megoldására indult 2013-ban a Debreceni Egyetem Klinikai Központ Belgyógyászati Intézet B épület Hematológiai Osztályán az antibiotikumok diverzifikálása. A monoton gyógyszerválasztás tudatos elkerülésének eredményeként egyes multirezisztens törzsek, így a kiterjedt spektrumú béta-laktamáz termelő Escherichia coli (2012-ben 16, 2016-ban 4 eset) és Klebsiella pneumoniae (2012-ben 27, 2016-ban 3 eset) előfordulása csökkent. Ugyanakkor új gond a vancomycinrezisztens Enterococcus spp. megjelenése (2012-ben 1, 2016-ban 6 pozitív tenyésztés), aminek hátterében valószínűleg a Clostridium difficile-infekció miatt kezelt esetek számának növekedése áll (2011-ben 2, 2015-ben 11 eset). A helytelen antibiotikum-felhasználás növeli az ápolási költségeket és rontja a fertőzések kimenetelét, ezért nagyon fontos az antibiotikumok tudatos és ésszerű alkalmazása mind egyéni, mind osztályos szinten. Ahhoz, hogy a multirezisztens kórokozók által okozott fertőzésekkel fel tudjuk venni a harcot, nem csak új antibiotikumokra van szükség, hanem új szemléletre is az infekciók kezelésében.

Open access
Acta Veterinaria Hungarica
Authors: László Makrai, Csaba Nemes, Anna Simon, Éva Ivanics, Zoltán Dudás, László Fodor, and Róbert Glávits

Debnam, A. L., Jackson, C. R., Avellaneda, G. E., Barrett, J. B. and Hofacre, C. L. (2005): Effect of growth promotant usage on enterococci species on a poultry farm. Avian Dis. 49 , 361–365. Hofacre C. L

Restricted access

Absztrakt:

Bevezetés: Hematológiai és őssejt-transzplantált betegek véráram-infekcióiról kevés adat áll rendelkezésre. Epidemiológiájuk naprakész ismerete ugyanakkor elengedhetetlen a hatékony terápia megválasztásához. Célkitűzés: Jelen kutatás célja a véráram-infekciók gyakoriságának, a kórokozók megoszlásának és rezisztenciájának elemzése, a 7 és 30 napos halálozás, illetve az ezt befolyásoló rizikófaktorok vizsgálata volt. Módszer: 2016. január és 2017. július között a Hematológiai és Őssejt-transzplantációs Osztályon ápolt betegek véráram-infekcióira vonatkozó adatok kerültek feldolgozásra. Az adatokat, az intézményi adatbázisokból gyűjtöttük össze és retrospektív módon elemeztük, leíró statisztikai módszerek alkalmazásával. A rezisztenciára vonatkozó adatokat összevetettük az Országos Epidemiológiai Központ 2016-os adataival. Eredmények: Összesen 362 beteg 624 pozitív vérmintájából 216 kontaminációnak bizonyult. A 408 nem kontamináns izolátumhoz kapcsolódó epizódok száma 353 volt. A monomikrobás (N = 320) epizódok hátterében 149 (47%) esetben Gram-pozitív, 166 (52%) esetben Gram-negatív, 5-ben (2%) pedig gomba kórokozó igazolódott. Gram-pozitív speciesek: koaguláz-negatív staphylococcusok (49%), Staphylococcus aureus (16%), Streptococcus species (15%). Gram-negatív speciesek: Escherichia coli (46%), Klebsiella species (19%) és Pseudomonas aeruginosa (17%). A Staphylococcus aureusok 19%-a, a Staphylococcus epidermidis törzsek 73%-a methicillinrezisztens, az enterococcusok 20%-a vancomycinrezisztens, az Acinetobacter baumannii és Pseudomonas aeruginosa törzsek 40% illetve 11%-a multirezisztens, a Gram-negatívok 27%-a fluorokinolonrezisztens, az Enterobacteriales 14%-a kiterjedt spektrumú béta-laktamáz-termelő volt. A 7 és 30 napos halálozás 12% és 21% volt. Halálozás szempontjából szignifikánsan magasabb kockázatot jelentett a fungaemia (p = 0,007) és a myeloma multiplex mint alapbetegség (p = 0,045). Következtetések: Kutatásunkban a Gram-negatív baktériumok enyhe túlsúlyát és az országos átlagnál kedvezőbb rezisztenciát figyeltünk meg. Halálozás szempontjából kiemelt figyelmet érdemelnek a myeloma multiplexes betegek és a gombainfekciók.

Open access

-term use of antibiotics in recent years has resulted in appearance of multidrug-resistant (MDR) bacterial pathogens, such as Enterococci [ 1, 2 ]. Enterococci, known as opportunistic pathogens, are naturally found in intestinal microflora and oral

Restricted access

Arthur, M., Reynolds, P. and Courvalin, P. (1996): Glycopeptide resistance in enterococci. Trends Microbiol. 4, 401407. Glycopeptide resistance in enterococci

Restricted access

, M. ( 2008 ): Potential of enterococci isolated from horses . Anaerobe , 14 , 234 – 236 . LEE , K.C. , LIU , C.F. , LIN , T.H. , PAN , T

Restricted access

. De Vuyst , L. , Foulquie , M.R. & Revets , H. ( 2003 ). Screening for enterocins and detection of hemolysin and vancomycin resistance in Enterococci of different origins . Int. J. Food Microbiol. , 84 , 299 – 318

Restricted access