View More View Less
  • 1 Debreceni Egyetem, Általános Orvostudományi Kar, Debrecen
  • 2 Debreceni Egyetem, Általános Orvostudományi Kar, Debrecen, Nagyerdei krt. 98., 4032
Restricted access

Purchase article

USD  $25.00

1 year subscription (Individual Only)

USD  $1,070.00

Absztrakt:

Bevezetés: Az étkezési szokásoknak meghatározó szerepe van a gastrointestinalis daganat és szív-ér rendszer eredetű halálozásokban. Célkitűzés: Annak vizsgálata, hogy a borfogyasztásnak lehet-e szerepe a két haláltípus kialakulásában Magyarországon. Módszer: A szerzők 206 159 személy adataiból hasonlították össze a gastrointestinalis daganatok és szív-ér rendszeri megbetegedések miatt 2000–2010 között meghalt személyek standardizált elhalálozási arányszámait négy történelmi borvidéken: Tokaj (fehérbor), Eger (vörösbor), Balaton (fehérbor), Szekszárd/Villány (vörösbor) vidékén és a nem borvidék Hódmezővásárhelyen. Eredmények: A Tokaj vidéken volt szignifikánsan a legkisebb a daganatok száma (664), viszont a szív-ér rendszeri betegségek miatti halálozás itt volt a legnagyobb (5955). Ezzel szemben a szív-ér rendszeri betegségek száma Szekszárd-Villány területén (3907) a legkevesebb, míg a daganatoké itt (831) és Eger vidékén (934) a legtöbb. Következtetések: Igazolódott a vörösbor ismert védőhatása a szív-ér rendszeri halálozásokban. A gastrointestinalis daganatos elhalálozás meglepően alacsony előfordulása a Tokaj vidéken – az ivóvíz magasabb szelénszintje mellett – az itteni fehérborok eddig nem ismert sajátosságaira utal. Orv Hetil. 2017; 158(25): 992–998.

  • 1

    WHO Regional Office for Europe. European mortality database (MDB). Updated: July 2016. Available from: data.euro.who.int/hfamdb

  • 2

    Kásler M, Ottó Sz, Kenessey, I. The current situation of cancer morbidity and mortality in the light of the National Cancer Registry, Hungary. [A rákmorbiditás és -mortalitás jelenlegi helyzete a Nemzeti Rákregiszter tükrében.] Orv Hetil. 2017; 158: 84–89. [Hungarian]

  • 3

    Fehér J, Lengyel G, Lugasi A. Cultural history of wine, the theoretical background of wine therapy. [A bor kultúrtörténete, a borterápia elméleti háttere.] Orv Hetil. 2005, 146: 2635–2639. [Hungarian]

  • 4

    Hernandez-Hernandez A, Gea A, Ruiz-Canela M, et al. Mediterranean alcohol-drinking pattern and the incidence of cardiovascular disease and cardiovascular mortality: the SUN project. Nutrients 2015; 7: 9116–9126.

  • 5

    Daniel S, Bereczki D. Alcohol as a risk factor for hemorrhagic stroke. [Az alkoholfogyasztás és az agyvérzés kockázata.] Clin Neurosci/Ideggy Szle. 2004; 57: 247–256. [Hungarian]

  • 6

    Jeyakumar A, Dissabandara L, Gopalan V. A critical overview on the biological and molecular features of red and processed meat in colorectal carcinogenesis. J Gastroenterol. 2017; 52: 407–418.

  • 7

    Waterhouse JA, Muir CS, Correra P, et al. Cancer incidence in five continents, volume 3. IARC Scientific Publications, Lyon, 1976; p. 456.

  • 8

    Széles G, Vokó Z, Jenei T, et al. A preliminary evaluation of health monitoring programme in Hungary. Eur J Public Health 2005; 15: 26–32.

  • 9

    Sándor J, Szerencse P, Szűcs P, et al. Investigation on the local accumulation of tumors derived from environmental factors. [Környezeti eredetű daganatos megbetegedések területi halmozódásának vizsgálata.] Magy Onkol. 2003; 47: 177–183. [Hungarian]

  • 10

    BNO-10: International statistical classification of the problems related to health and diseases. (Revision No. 10.) [BNO-10: A betegségek és az egészséggel kapcsolatos problémák nemzetközi statisztikai osztályozása (10. revízió).] Budapest, Népjóléti Minisztérium (1995). ISBN 9637025413 [Hungarian]

  • 11

    Juhász A, Nagy Cs, Páldy A. Hungarian deprivation index – Development of deprivation index applicable in epidemiological studies. Rapid Inquiry Facility (RIF), Workshop, 2008 March 26–28, Budapest, Workshop Report

  • 12

    Hughes DJ, Fedirko V, Jenab M, et al. Selenium status is associated with colorectal cancer risk in the European prospective investigation of cancer and nutrition cohort. Int J Cancer 2015; 136: 1149–1161.

  • 13

    Horn P. Some questions related to the rational consumption of the natural nutritional resources of Earth. [A Föld természetes tápanyagforrásainak ésszerű hasznosításával összefüggő néhány kérdés.] Magyar Tudomány. 2012; 173: 931–943. [Hungarian]

  • 14

    Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) 2014, https://sertesinfo.aki.gov.hu/publikaciok/ [Hungarian]

  • 15

    Kalocsai R, Giczi Zs, Schmidt R, et al. Interpretation of the results of soil analysis. [A talajvizsgálati eredmények értelmezése.] Available from: http://www.uis.hu/download/A%20talajvizsgalati%20eredmenyek%20ertelmezese.pdf [Hungarian]

  • 16

    IARC Monographs, Volume 49: Chromium, nickel and welding. IARC Scientific Publications, Lyon, 1990.

  • 17

    Magyar I. Botrytized wines. Adv Food Nutr Res. 2011; 63: 147–206.

  • 18

    Kiss L. “The tempting kindness of wine.” Chapters from the medical curiosites of history of wine civilization. [„A bornak csábító kedvessége…” Fejezetek a borfogyasztás kultúrtörténetének orvosi kuriózumaiból.] Lege Artis Med. 2009; 19: 720–722. [Hungarian]

  • 19

    Elekes Zs, Paksi B. Drinking customs of the Hungarian population. [A magyar lakosság italfogyasztási szokásai.] 1994. Available from: http://nfsz.munka.hu/resource.aspx [Hungarian]

  • 20

    Ma SH, Jung W, Weiderpass E, et al. Impact of alcohol drinking on gastric cancer development according to Helicobacter pylori infection status. Br J Cancer 2015; 113: 1381–1388.

  • 21

    Jayasekara H, Maclnnis RJ, Room R, et al. Long-term consumption and breast, upper aero-digestive tract and colorectal cancer risk: a systemic review and meta-analysis. Alcohol Alcohol. 2016; 51: 315–330.

  • 22

    Gutteridge JM, Halliwell B. Antioxidants, medicines, and mysths. BBRC 2010; 393: 561–564.

The author instructions are available in PDF.
Instructions for Authors in Hungarian HERE.

Mendeley citation style is available HERE.

 

MANUSCRIPT SUBMISSION

  • Impact Factor (2018): 0.564
  • Medicine (miscellaneous) SJR Quartile Score (2018): Q3
  • Scimago Journal Rank (2018): 0.193
  • SJR Hirsch-Index (2018): 18

Language: Hungarian

Founded in 1857
Publication: Weekly, one volume of 52 issues annually

Senior editors

Editor(s)-in-Chief: Papp Zoltán

Read the professional career of Papp Zoltán HERE.

 

Editorial Board

Click for the Editorial Board

Akadémiai Kiadó
Address: Prielle Kornélia u. 21-35. H-1117 Budapest, Hungary
Phone: (+36 1) 464 8235 ---- Fax: (+36 1) 464 8221
Email: orvosihetilap@akkrt.hu